本文摘要：每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰，我的安慰就是美食。

每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰，我的安慰就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱人做菜，我期望能把这些作法简单的美食作法引荐给大家。

黄豆火烧猪蹄【材料】猪蹄2只约500克、腊黄豆50克、大蒜5瓣、姜1块、葱2段、腊红辣椒5只、酱油1汤匙(15ml)、冰5粒、配料1汤匙(15ml)、八角(大漆)3枚、桂皮1块、茴香1茶匙(5ml)、香叶2片、花椒20粒、米醋1小匙、盐适量、油1.5大匙【具体做法】1.提早将腊黄豆用等量的清水洗净4小时以上，猪手用清水洗涤，去除杂毛，宰成小块，可以卖现成小块块的猪蹄也可以用整只的猪蹄，然后将猪蹄放进冷水中煮开，熬变色以后捞起用清水浸去浮沫，沥干待用2.姜、蒜切片，将干辣椒、花椒、桂皮、茴香、香叶用重复使用的料纸盒一起待用3.炒锅纵火上烧热，放入油，放进冰糖将冰糖熔融，将冰糖煮至颜色变深，放进杨世过的猪蹄，翻炒均匀分布，让糖色均匀分布吸附在猪蹄表面4.重新加入热水(水量以没过猪蹄3cm为宜)、黄豆(可以和泡黄豆的清水一起)、酱油、配料、姜片、葱段和料包在、盐烧开，并转小火，砖墙调味1.5小时左右，至猪蹄酥软5.重新加入米醋，开盖转大火烧至汤汁收浓才可辣土豆片材料：土豆、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、白、白芝麻（煮）、油、香油作法：1、土豆去皮切成薄片，在热水中略为一熬，才可捞起，控水放凉。2、取空碗放进全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用热油泼洒香，在放凉后拌少许香油，推倒入小半杯热水，加热均匀分布。

3、将土豆片放入调料碗中，每一片都鲜血辣汁，放入盘中，然后马利亚上另一半花椒粉和孜然粉，再行马利亚上白、白芝麻，才可。野菇五谷饭材 漆五谷米2杯香菇50克袖珍菇50克杏鲍菇50克盐1小匙做到 法1.五谷米洗涤,泡水10至15分钟,再行沥腊可用。2.将所有菇类洗涤,放进滚水中汆毛巾,再行捞出沥干,可用。

3.将作法1的五谷米、作法2的菇类、所有调味和水,放进内锅中,再行将内锅放进电子锅中,按下做饭键。4. 熬至按键跳后,再行将饭充份翻松,续焖大约10至15分钟才可。

油炸竹笋作法：1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱2.竹笋用手撕开粗条状3.用热水杨世一下4.沥干水分5.特蒜蓉，冲泡、盐，加青红椒丝，特香油、白醋，特红椒油、蚝油6.配料才可很荣幸和大家一起共享更好的美食美味的详尽菜谱，可供大家自学，讨厌的别忘了注目下，每天都会按时改版近期的美食菜谱，期望你们能讨厌！。

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