本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

鹌鹑蛋肉丸材料：五花肉 鹌鹑蛋 小白菜 葱 姜 鸡蛋 土豆淀粉 配料 生抽 醋 盐 油作法1、猪肉搅成馅，如果不讨厌机器煲的，也可以自己剁一下2、把葱、姜切末3、将肉馅内放进葱末、姜末、生抽、酱油、配料、耗油、醋、土豆淀粉、盐，再行打进一个生鸡蛋，朝一个方向加热均匀分布4、鹌鹑蛋在锅中蒸熟，一般熬5分钟才可，蒸熟后的蛋放进冷水中洗净一下，把壳剥掉，洗涤可用5、把肉馅放进手中松开成肉饼，把鹌鹑蛋敲里包覆一起，用手揉搓成平滑的肉丸6、锅中烧油，油温7成热时，放进丸子炸，一定要诚刷个7、炸伤好的肉丸盛出可用8、锅中拔少量底油，重新加入葱末、酱油、耗油、糖，浸泡后重新加入炸伤好的肉丸9、大火缴一下汤汁，盛出才可10、小白菜清除整洁，热水杨世一下，摆入盘中，把煮好的肉丸放到中间才可辣椒油炸猪耳材料： 尖椒 1个、猪耳朵 2个、红椒 1个、食盐 1/2茶匙、姜 1块、蒜 2瓣、八角 1颗、花椒 1/2茶匙、桂皮 1段、香叶 1片、茴香籽 1/2茶匙、植物油 1汤匙；作法1.准备好卤猪耳朵的大料：八角、桂皮、茴香、香叶、花椒等，把细小的大料放进调味钢球中；2.处置整洁的猪耳朵凉水下锅，放进调味钢球、姜片、配料、老抽和盐等，大火烧进，改以小火，熬上四十分钟；3.将盐好的猪耳朵小块小条，再行准备好青红椒丝和拍碎的大蒜瓣，锅中火烧少许植物油，下入青红椒丝和大蒜瓣翻炒；4.青椒头顶发软后下入猪耳朵条，再行重新加入点配料、盐和胡椒粉翻炒均匀分布才可，取出盘中培根土豆卷材料：培根、土豆、黄油、黑椒作法：1、把土豆切片然后蒸熟，拿走锅后再加黄油粘碎，土豆和黄油加热均匀分布，特适度的黑椒，不讨厌吃辣也可以不特；2、把土豆泥卷入培根里面。土豆有粘性，和其他食材比起，不必须用牙签相同，讨厌味道轻一点，可以在培根面上砖一点酱料，放入200度烤箱大约15-20分钟，培根边上略为焦和卷就可以揭晓了。

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